{"version":"1.0","provider_name":"Zs\u00f3fi Blogol","provider_url":"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu","author_name":"F.Zs\u00f3fi","author_url":"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/author\/zsofi_blogol\/","title":"M\u00e9zes gyros","html":"<p style=\"text-align: justify\">A mai recept egy kis k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g lesz, m\u00e9zes gyros. Hab\u00e1r sose tanultam, szeretek s\u00fctni-f\u0151zni. A legjobban tal\u00e1n az tetszik benne, hogy az \u00a0ember szabadon k\u00eds\u00e9rletezhet az \u00edzekkel. Ha a v\u00e9geredm\u00e9ny nem \u00fagy siker\u00fcl, ahogy azt szerett\u00fck volna, maximum t\u00f6bbet nem k\u00e9sz\u00edtj\u00fck el.\u00a0Ez a recept is egy ilyen k\u00eds\u00e9rletez\u00e9sem sor\u00e1n keletkezett.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-decoration: underline\">L\u00e1ssuk a hozz\u00e1val\u00f3kat:<\/span><\/p>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li>1kg csirkemellfil\u00e9 felkock\u00e1zva<\/li>\r\n<li>1 nagyobb fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n<li>3-4\u00a0gerezd fokhagyma<\/li>\r\n<li>f\u0171szerek:\r\n<ul>\r\n<li>bazsalikom<\/li>\r\n<li>majoranna<\/li>\r\n<li>piros paprika, vagy cayen chili paprika<\/li>\r\n<li>feh\u00e9r- \u00e9s feketebors<\/li>\r\n<li>oreg\u00e1n\u00f3<\/li>\r\n<li>kakukkf\u0171<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/li>\r\n<li>5-6 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/li>\r\n<li>1-1,5dl v\u00edz<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550007.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-44\" src=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550007-600x430.jpg\" alt=\"Zs\u00f3fi Blogol - M\u00e9zes gyros 1\" width=\"600\" height=\"430\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-decoration: underline\">Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/span><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Az apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6s- \u00e9s fokhagym\u00e1t egy kis olajon \u00fcvegesre pir\u00edtjuk, majd hozz\u00e1adjuk a csirkemellet.\u00a0Id\u0151nk\u00e9nt megforgatva feh\u00e9red\u00e9sig s\u00fctj\u00fck a h\u00fast, majd fel\u00f6ntj\u00fck a v\u00edzzel,\u00a0\u00edzl\u00e9s szerint hozz\u00e1adjuk\u00a0a f\u0171szereket \u00e9s j\u00f3l elkeverj\u00fck. (Ha m\u00e9g egyszer\u0171bben szeretn\u00e9nk elk\u00e9sz\u00edteni a h\u00fast,\u00a0haszn\u00e1lhatunk k\u00e9sz gyros f\u0171szerkever\u00e9ket is. \u00c9n szem\u00e9ly szerint jobban szeretem magam hozz\u00e1adni az egyes f\u0171szereket.)<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550010.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-45\" src=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550010-600x338.jpg\" alt=\"Zs\u00f3fi Blogol - M\u00e9zes gyros 2\" width=\"600\" height=\"338\" \/><\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A h\u00fast puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck \u00e9s hagyjuk, hogy elforrjon r\u00f3la a v\u00edz. Ezut\u00e1n hozz\u00e1adjuk a m\u00e9zet, j\u00f3l elkeverj\u00fck, majd hagyjuk, hogy a m\u00e9zbe forgatott h\u00fas aranybarn\u00e1ra piruljon. Ha nem tal\u00e1ljuk el\u00e9g szaftosnak, adhatunk mell\u00e9 t\u00f6bb m\u00e9zet.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A k\u00e9sz h\u00fast z\u00f6lds\u00e9ges p\u00e1rolt rizzsel t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n<h3 style=\"text-align: justify\">J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! :)<\/h3>\r\n<p><a href=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550012.jpg\"><img class=\"aligncenter size-large wp-image-46\" src=\"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550012-600x381.jpg\" alt=\"Zs\u00f3fi Blogol - M\u00e9zes gyros 3\" width=\"600\" height=\"381\" \/><\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/zsofiblogol.cafeblog.hu\/files\/2016\/04\/M1550012-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}